Un assaggio della festa dell’asparago questo sabato a Trento

Sabato 7 aprile, dalle 15 in poi, i volontari della Pro Loco di Zambana saranno con uno stand in via Oss Mazzurana, angolo via Oriola, per regalare una piccola anteprima della Festa patronale dell’asparago bianco (Zambana, 27 aprile - 1 maggio). I cuochi della Pro Loco di Zambana offriranno un assaggio dei due piatti di punta della festa, il risotto e l’asparago bianco, che verranno accompagnati dalle note della banda sociale di Zambana.  La festa patronale dell’asparago bianco, una delle più partecipate feste enogastronomiche del Trentino, Si svolgerà a Zambana dal 27 aprile al 1 maggio, preceduta il 26 aprile da una cena degustazione su prenotazione. Novità di quest’anno sarà l'Arrampigiok, attività di alpinismo per ragazzi dai 9 ai 15anni. Ospite speciale sarà lo chef Cristian Bertol.